Ir. Ariestya Arlene Arbita, S.T., M.T., Ph.D.

Riwayat Pendidikan

Profesi – Program Profesi Insinyur, Universitas Katolik Parahyangan, Indonesia
S3 – Teknik Kimia, The University of New South Wales, Australia 
S2 – Teknik Kimia, Institut Teknologi Bandung, Indonesia
S1 – Teknik Kimia, Universitas Katolik Parahyangan, Indonesia

Jabatan Akademik

Lektor Kepala

Jabatan Struktural

Ketua Program Studi Sarjana Teknik Kimia

E-mail

ariestya.arlene@unpar.ac.id

Mata Kuliah yang Diampu

• Matematika 3
• Mekanika Fluida dan Partikel
• Pemisahan Difusional II
• Kimia Pangan
• Alat Industri Pangan dan Bioteknologi (S2)
• Pengendalian Mutu dan Keamanan Pangan (S2)
• Termodinamika Teknik Kimia Lanjut (S2)

Bidang Riset

• Food product development
• Fermented foods and beverages
• Food/dairy processing and preservation
• Functional food products
• Food nutrition and health
• Coagulant based natural resources
• Sensory analysis

Keanggotaan Profesi/Sertifikasi

• Persatuan Insinyur Indonesia
• International Seaweed Association

Publikasi