Dig Into Science Novelty and Expo Tour (DISCOVER) 2021 merupakan salah satu rangkaian acara dari Parahyangan Chemical Engineering’s Event (PCE) berupa lomba karya tulis ilmiah yang diadakan untuk siswa/siswi SMA se-Indonesia. Acara ini telah berjalan sejak Senin (8/6/2021) hingga acara final pada Sabtu (9/10/2021). DISCOVER 2021 diselenggarakan secara daring oleh Himpunan Mahasiswa Program Studi Teknik Kimia Universitas Katolik Parahyangan (HMPSTK UNPAR). Seleksi abstrak dilakukan oleh dewan juri yaitu Dr. Ir. Budi Husodo Bisowarno, M.Eng. dan Anastasia Prima Kristijarti, S.Si., M.T. Tim yang lolos seleksi abstrak kemudian mengirimkan makalah yang akan diseleksi oleh dewan juri sehingga tim yang lolos seleksi makalah dapat maju ke babak final. Peserta yang lolos ke babak final selanjutnya mempresentasikan hasil makalahnya dan mengikuti seminar pengenalan Teknik Kimia dengan narasumber Dr. Tedi Hudaya, S.T., M.Eng.Sc. Pada tahun ini, DISCOVER mengambil tema “Inovasi Ide Produk Pangan dari SDA Indonesia untuk Mendukung Ketahanan Pangan.”
Babak final DISCOVER 2021 dimulai dengan kata sambutan dari Yansen Hartanto S.T., M.T. selaku Ketua Program Studi Sarjana Teknik Kimia Universitas Katolik Parahyangan, dilanjutkan kata sambutan oleh William Anthony selaku Wakil Eksternal HMPSTK UNPAR 2021, Tjioe Gerry Sebastian Wibowo selaku Ketua PCE 2021, dan Yemicca Amelly selaku Ketua Pelaksana DISCOVER 2021. Rangkaian acara dilanjutkan dengan seminar pengenalan Teknik Kimia oleh Tedi dan pemutaran video tour laboratorium dari Teknik Kimia UNPAR
Berikut adalah 8 sekolah yang mencapai babak final beserta judul makalah yang dibawakan untuk presentasi:
- SMA Unggulan CT ARSA Foundation Sukoharjo – Mie Vit-C: Mie Sehat dengan Kandungan Vitamin C Berbasis Tepung Pisang (Musa sp.) sebagai Penunjang Daya Tahan Tubuh saat Pandemi COVID-19
- SMA Santo Bernardus Pekalongan – Mie Kremes Gembili sebagai Alternatif Snack Lokal Sehat
- SMA Kristen 2 BPK Penabur Bandung – Kokuna sebagai Minuman Alternatif bagi Penderita Diabetes Melitus
- SMA Kristen Trimulia Bandung: Kerkis
- SMA Kristen Plus Penabur Cirebon – Lavish Flakes: Produk Olahan Pangan dari Limbah Kulit Buah dan Sayur yang Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- SMA Negeri 2 Bojonegoro – RowardaS: Roti Tawar Daun Sembukan
- SMA Negeri 5 Denpasar – Pulung-Pulung Lindur Buah Salju (Punglibusa): Moci Bali Berbahan Sumber Daya Lokal Campuran Buah Lindur dan Buah Salju yang Bernilai Inovatif, Kompetitif, Ekonomis dalam Menopang Pertumbuhan Ekonomi Pariwisata
- SMA Negeri 8 Kota Tangerang – Inovasi Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang menjadi Den Kusang (Dendeng Kulit Pisang) sebagai Pencegahan Diabetes Melitus
Rangkaian acara ditutup dengan dua kegiatan, yaitu sesi games dan sesi pengumuman pemenang. Sesi games dilaksanakan dengan membagi setiap kelompok di breakout room untuk mengerjakan bersama soal dari Kahoot, soal-soal yang diuji merupakan pertanyaan berdasarkan hasil presentasi dari setiap kelompok. DISCOVER 2021 dimenangkan oleh SMA Kristen 2 BPK Penabur Bandung sebagai juara pertama dan favorit, SMA Unggulan CT ARSA Foundation Sukoharjo sebagai juara kedua, dan SMA Kristen Trimulia Bandung sebagai juara ketiga. Pemenang mendapatkan hadiah berupa uang tunai, piala serta e-sertifikat. (Yemicca, ed: ARA,JNS)
